Poljoprivredna djelatnost, kao osnova na koju se nadovezuju mnoge djelatnosti usko vezane uz ljudsko prehranjivanje,ima izričito veliku važnost i utjecaj,te isto tako uvjetuje sveopću dobrobit i blagodat pojedinih naroda i država.
U našem suvremenom modernom svijetu i po modelu visoko profitabilnog i kvantitativnog načina proizvodnje,uz tendenciju unaprijed očekivanog konstantnog rasta,profita i količina,došlo je do izričito snažnog poremećaja u prirodnom sistemu i prirodnim principima na kojima je izvorno temeljena ljudska djelatnost vezana uz obradu zemlje i uzgoj bilja i poljoprivrednih kultura.
Veoma je važno da pojedini narodi i države odlučno i odgovorno uzmu u svoje ruke upravljanje vlastitim prirodnim resursima i bogatstvima, jednim poštenim i svjesnim upravljanjem i korištenjem istih,a na dobrobit svoje zajednice i pojedinaca,te tako automatski dolazi do prestanka njihovog iskorištavanja od strane različitih interesnih sfera isključivo povođenih profitom i velikim nepoznatim pozadinskim kapitalom.
Nisu siromašni oni koji nisu imućni,već oni koji u svojoj blagodati ,nisu toga svjesni,te zbog toga nažalost netko treći iskorištava takvu ponuđenu situaciju.
Stoga je izrazito važno,kada svoju pažnju usmjerujemo u smjeru resora poljoprivrede, a posebice prehranjivanja naglasiti - zdravlje.
Zdrave zajednice koje počivaju u blagostanju, temelje svoje postojanje i razvoj na interakciji pojedinca i njegove neposredne unutarnje i vanjske prirode na principima poštenja, iskrenosti i ljubavi, dok je blagostanje i imućnost samo jedan nezaobilazni nusprodukt ili efekt njegovanih i prakticiranih visokih životnih vrijednosti.
Zdravo znači, živo!
Sve što smatramo zdravim, ne znači nužno da to i jeste zdravo. Čovjeku je potrebna živa hrana, ona koja nije zatrovana i neminovno ne mora prolaziti ,kako bi stigla u naše tanjure, kroz smrt i nepromišljeno uništavanje!
Stoga je i priroda ljudskog prehranjivanja - veganska ili vegetarijanska!
Na nama samima je što ćemo ućiniti našem zdravlju i napraviti našem tijelu, to je sloboda izbora svakoga od nas! To je nešto što nitko ne može napraviti za nikoga, to uvijek stoji u našim vlastitim rukama, kojim putem poći, na kakav način živjeti.
Isto je tako u rukama nas domaćina koji na prvom mjestu moramo znati i biti svjesni onoga što želimo i na kakav način doći do toga. A ova zemlja sa bogomdanim bogatstvima i prirodnim ljepotama , počevši od njenog primarnog blaga , a to je čovjek, pa do zemlje same, istinski zavrjeđuje jedan primjeran i prosperitetan način življenja i upravljanja, način vrijedan respekta i uvažavanja od same zajednice, pa do šire, globalne svjetske obitelji. U tu smo svrhu i mi ovdje kod nas, spremni zajedničkim radom i suživotom doprinijeti svim raspoloživim sredstvima na zaštiti prirodnih bogatstava, krajolika i izvora, te unapređenju razvoja onih ljudskih djelatnosti usko vezanih uz njih, a poljoprivrede kao najosnovnije grane neposredno vezane uz prirodu samu, i to na prirodnim, ekološkim principima i standardima prilagođenim neposrednom kraju ili području, uz iznimno poštivanje već postojećih standarda kao stoljetnim tekovinama sinergije domicilnog čovjeka i njegovog okoliša.
Na to sve i osobno spremno dajemo svoj doprinos u služenju Vama, na odgovoran i svjestan način, zajedničkom suradnjom, donošenjem potrebnih odluka i provođenjem istih u praksu.
ZDRAV DUH U ZDRAVOM TIJELU
želi Vam Galla holidays Team
